国际石油网讯:中国石化新闻网讯(何登)“天气慢慢变热了,这周订货应该要考虑调整量了,小农夫再加20箱,大农夫也加点,50件好了,这样订单就完成了。”此时,宁波石油余姚舜北加油站的综合管理员小余正在进行便利店商品的订货工作。
回顾往日,舜北加油站的站长张剑平显得非常感慨。“以前我们订货都是在订货日急急忙忙订的,经常会出现错订,漏订等情况,订货完全依靠‘人脑’控制,现在就不一样了,通过数据来支撑订货量,这样出来的数据准确多了。”对于订货,绝大多数便利店都有自己的一套对应方法,不过基本上都停留在经验至上的理念上。为了让这一繁琐的事项变的简单,宁波石油通过数据来做基础,依靠集体的智慧,成功解决了这个老大难问题,并在实际的操作过程中,取得了良好的效果,近日开始在各家门店进行推广。
报表数据采集是基础
每天在宁波石油所运用的海鼎系统中都会产生各种数据,但是如何寻找到有用的数据是做好订货工作的基础。为方便员工抽取有用数据,在收集各类需求后,海鼎公司专门开发了“门店叫货报表”,在该报表中包含了所在门店前4周所销售商品的数量总和、当前所有商品库存数、所在公司前4周销售排行等信息。这些信息为分析订货数据,并最终完成订货奠定了基础。
销售数据分析是关键
光有数据还不行,还要进行分析与整理,宁波石油通过对配送情况的分析,制定了适合自己的订货公式,即一个商品的订货量等于该商品的日均销量乘以两倍的订货周期减去库存减去在途商品加上调整量,而调整量主要由订货当期的各类影响因素。
为了让所有门店都能够快速订货,宁波石油通过制作电子表格,将公式进行套用,操作人员只需填入采取的数据,就可以初步完成订货商品的数量确认,而便利店人员在最终确定订货数据时只需要考虑调整量因素,就可以轻松完成以前繁杂、耗时的订货工作。A
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