为做大做强非油品业务,汕头石油认真做好市场分析研判,通过强化便利店基础管理,提升便利店经营水平,突出考核激励机制,激发员工推销热情,紧抓线上转型发展,拓宽非油品销售渠道,“三箭齐发”助推非油品经营提速增量。2016年,该公司实现非油品营业额同比增长58.34%,其中重点商品营业额同比增长81.47%。
强化基础管理,提升便利店经营水平
“你们便利店的布置可真有意思,儿童节用欧露纸搭起“小碉堡”,端午节用卓玛泉搭‘龙舟’,现在春节快到了,就用年货搭起这喜庆的‘福’字,让人都舍不得移开眼了!”老客户王姐到南丰便利店购物时,对便利店里的创意堆头赞叹不已。
为做大非油品门店零售,汕头石油细化便利店基础管理,一方面结合周边市场和客户的特点,引进适销对路的商品,找准便利店定位,对部分便利店进行升级改造,精心培育优质门店,满足顾客的消费需求,如针对出租车客户相对集中的泰山加油站和靠近旅游景区的侨兴加油站,在便利店里打造休闲吧台区,方便出租车司机和自驾游旅客休息、用餐,提高顾客进店率;另一方面以“创意陈列”评比竞赛为抓手,优化便利店店面布置、货架摆放,在陈列上充分考虑到目标性、便利性、季节性、创意性等特点,并重点做好重点商品的陈列和展示,营造浓厚的销售氛围,提升便利店整体形象,激发顾客产生消费欲望。
同时,该公司进一步完善便利店运营督导机制,加大便利店督导检查力度,提升便利店现场管理水平,还通过“送课”到基层,手把手传授销售技巧、推介话术,充分发挥“传帮带”作用,形成“人人想推销、人人敢推销、人人会推销”的良好氛围。
突出考核激励,激发员工推销热情
“王站长,今年取得‘优秀便利店’荣誉称号和不少奖励,实现了‘双丰收’呀!”“哈哈,都是员工们给力,我只是代领而已。”在年度工作会议上,澄城加油站王站长笑得合不拢嘴。
为有效调动员工的积极性和主动性,该公司结合实际情况,一是充分发挥考核激励机制的杠杆作用,对便利店考核办法进行修订,提高重点商品销售的奖励计提,激发员工销售队伍活力,促进非油商品的销售;二是开展油站间、员工间的非油品销售竞赛,定期通报竞赛排名情况,传递销售压力,营造浓厚的营销氛围;三是树立员工销售标杆,选树重点商品营销的先进模范,便于一线员工找到学习和对标的典型,并强化先进模范宣传,使先进营销事迹和精神深入人心,成为员工努力销售的精神动力,形成“赶帮超”的良好风气,带动全体员工促销提量。
打造线上平台,拓宽非油品销售渠道
针对市场竞争日益激烈、同质化愈发明显的情况,汕头石油还充分挖掘线上平台的增量潜力,一是积极引导顾客参与抽奖、摇一摇、竞猜等线上活动,将线上客户吸引到站内消费,二是深入开展油非互动营销活动,并开展便利店用券评比竞赛,带动员工主动引导顾客用券消费,以实惠的消费体验逐步培育顾客在便利店内用券消费的习惯,三是在“加油广东”APP平台打造易捷商城,定期开展线上“秒杀”活动,有效点燃顾客的消费热情,提升客户粘性和忠诚度,助力企业的转型发展。(刘欣欣)
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