冰蓄冷技术是一种储能技术，它利用夜间电网的“谷电”制冰，将能量以冰的形式储存起来，在需要的时候再把能量释放出去，从而对能量的使用特别是对电力系统的能量使用进行调节。
据介绍，为发挥示范和辐射作用，推动电能替代技术发展，开封供电公司将该冰蓄冷集中供冷项目列为电能替代示范项目，据悉，通过初步设计测算，该项目节能效果明显，仅从需求侧来看，采用大容量高效制冷设备平均综合能效比达到3.4左右，比原有中央空调平均综合能效提高13%，可年节约35吨标准煤，节省运行费用22.6万元。
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