自2003年10月粮油市场价格出现大幅上涨后，近月来粮价又节节攀升。尤其是在3月上旬，出现粮油价格大幅攀升势头，给社会经济秩序和居民生活带来一定的影响。近日湖北省城调队在武汉、黄石、襄樊、荆州、宜昌、咸宁、孝感、恩施州、竹山、老河口等地对粮油市场价格波动进行了快速典型调查，结果显示：进入3月份后，湖北大米市场价格大幅攀高，部分地区的米价甚至呈现逐日攀升的态势，少数不法商贩囤积粮食，恶意炒作大米市场价格，既影响了社会经济秩序，同时也给低收入家庭的生活造成了较大的影响。
一、目前湖北粮油市场价格节节攀升
与上年同期比，2004年1-2月湖北粮食价格上涨18.9%，其中：大米上涨19.8%；面粉上涨17.7%；粮食制品上涨15.5%。油脂类价格上涨26.6%，其中：植物油脂上涨30.5%；植物油制品19.1%；此间湖北粮食和大米价格指数均分别高出全国2.9个百分点和2.7个百分点。进入3月以后，我省粮食市场价格又大幅攀升，其中大米价格涨势尤为突出。
1、大米市场价格逐日攀升。据调查，目前武汉市大米价格比二月下旬上涨3.8%，2月27日—29日，精优米批发价每公斤涨至3.0元，涨幅达11.1%。
黄石市早籼二级大米由春节前的1.9元∕公斤涨至2.4元；一级晚籼由2.4元∕每公斤涨至3.0元，涨幅分别达到26.3%和25%。
襄樊市标一米由2.10元/公斤涨至2.60元，涨幅为23.8%；宜城市地产的优质米如欧乐大米由2.1元/公斤上涨至2.7元，上涨28.6%，籼米由1.94元/公斤涨至2.5元，上涨28.9%。南漳县中等籼米由2.10元/公斤涨至2.40元，上涨14.3%。
荆州市大米每公斤上涨0.80—1.20元，目前大米价格为2.80—3.20元/公斤，同比上涨30—90%；监利县优质大米价为2.8元/公斤，普通大米价格为2.74元/公斤，且优质品种涨幅低于中低档品种，粮价已接近十年来最高水平。
宜昌市优质米批发价2.00-2.20元/公斤，涨至2.80元以上。
咸宁市普通中稻米由2.0元/公斤涨至2.6元，上涨30%。尤其是3月7日以后的3天时间内普通米每公斤价上涨了0.4元。
竹山县大米价格逐日攀升，两天时间内米价由2.40元/公斤迅速串至2.60元，涨幅达8.3%。
恩施州地产大米价格涨势凶猛。精米批发价由每公斤2.10元/公斤至2.50元，上涨19.05%，零售价由2.20元/公斤涨至2.65元，上涨20.45%；特级香米批发价2.30元/公斤涨至2.70元，上涨17.39%，零售价2.50元/公斤涨至2.90元，上涨16.0%；珍米批发价由2.50元/公斤涨至2.70元，上涨8.0%，零售价由2.80元/公斤涨至3.00元，上涨7.1%。
孝感市早籼米零售价格由2.2元/公斤涨至2.6元，平均每公斤上涨0.4元左右，比去年同期上涨62.5%；糯米由3元/公斤涨至3.5元，平均每公斤上涨0.5元左右，比去年同期上涨59.1%。
老河口市大米价格由年前的2.00元/公斤，上涨到2.40元/公斤，比年前上涨了20.0%，比去年同期上涨了41.2%。一些普通大米价格也分别上涨了15%-20%之间。从目前湖北大米市场价格走势来看，价格还在上行，尚未有企稳迹象。
2、大米价格的上扬带动了相关产品价格上涨。武汉市面粉的价格与元月上旬相比，累计上涨10.0%。宜昌市精制面粉批发价由春节前48-49元/袋（50斤）涨至53-54元/袋，高精粉春节前52元/袋，现批发价达58元。老河口市特精粉价格由1.80元/公斤涨至2.00元/公斤，上涨了11.1%，普通粉价格由1.70元/公斤上涨到1.80元，上涨5.9%。孝感市富强粉市场价格比去年同期上涨30%，上白粉市场价格比去年同期上涨50%。
一些粮食制品价格也有所上涨，挂面、刀切面、面片等一些面制品价格也有不同程度的上涨，一些早餐点也将原来卖0.8元/碗的热干面，最低要1.00元/碗，有的甚至涨至1.5元/碗。孝感市粮食制品价格平均比去年同期上涨20%左右。恩施州豆皮价格由2.40元/每公斤涨至3.00元，上涨25.0%。据调查，黄石市由于粮食价格的上涨，带动了饮食业价格上升。3月份黄石市政府机关幼儿园将幼儿的餐饮费用由55元∕月涨至70元∕月。
3、散装食用油价格也有所上涨，老河口市菜油、豆油、花生油价格分别较前期每公斤上涨0.20元。
二、造成粮价市场价格上涨的原因：一是收购价格上涨。近几年我国大部分地区粮食减产，稻谷产不足需，引起稻谷、小麦的收购价格整体上扬，这些是粮食价格上涨的根本原因。如武汉市新洲区3月上旬粳米每百公斤的收购价格为240元，比去年11月份上涨20.0%。荆州市所辖石首市去年年底中、晚稻收购价1.36元/每公斤左右，目前1.74元/每公斤，上涨27.9%；库存粮销售价格3月5日—12日，价格由1.5元/每公斤涨至1.7元，上涨了0.20元/每公斤，调查了解其价格还有上涨趋势。二是部分经销商惜销。粮食价格不断上涨，粮食加工企业和销价商普遍看好后市，希望有更大的利润空间，惜销库存稻谷，有的销售商恶意炒作粮食价格，促使价格不断走高。三是收购资金到位不及时影响国有粮食单位收购量。荆州市由于收购资金到位不及时，经营观念和方式落后于其他粮食收购经营户，灵活性差、对市场信息反应慢，使国有粮食部门收购量下滑。仅沙市区粮食系统收购量就比2002年减少50%，由于国有粮食系统目前货源普遍不足，其他粮食经营者控制了50%左右的粮源，在市场出现供求不平衡时，其调控市场的能力有所减略。四是储备粮收储影响。近期储备粮收储，锁定了部分粮源，对粮食价格上涨有推动作用。
来源：中国统计信息网
