中国石油网消息：一个普通的冬日，大港油田采油四厂技师潘桂香打开自制的电脑课件，为员工小石讲解如何更换电机滚动轴承。
自从开展菜单式培训以来，这已是小石第三次根据自己预订的菜单，学习想要学的东西。他说：“有了这种菜单式培训，我很有信心一次通过今年的高级鉴定。”
所谓菜单式培训，就是将过去技师讲啥员工听啥，变为员工想学啥技师就讲啥。具体做法是，先由员工自己选好需要培训的项目，月初向队里交上培训内容菜单，由队上安排时间和技师，通过集中与个别相结合的培训方式，一对一满足员工的学习需求。
“千分表、百分表测量联轴器的对中情况，白二站张秋生；计算机基础知识操作，白三站卜长军；注水井指示曲线分析，十四站周金霞……”现在每个月初基层队都会收到一批写明一线班组员工培训要求的“菜单”。员工们“品尝”了一段时间后，都说这种培训方式更对胃口，增强了针对性和实用性，提高了培训效果。
