详细说明
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香菇素有山珍之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有***论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
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香菇是***世界的名贵食用***,香菇内含独特的香味,营养丰富,肉质嫩滑,是中外名菜常用的配料之一，被誉为菜中。同时,香菇也是一种***的药用菌,具有***、不饥、活风破血等极高的药用价值。近代医学证明,长期食用香菇可以增强体质,软化血管,降低胆固醇,更有******之功效。因此,香菇在国际市场上非常抢手,成为排名的食用菌,香菇的生产与加工可以带来极大的经济效益和社会效益,具有广阔的市场前景。
烘干温度控制:烘干室温度升到30℃时,才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。一般要求38℃下烘干 10小时 ，45℃下烘干8小时，60℃下下烘烤2小时。香菇含水分越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始,温度就骤然升高,会造成组织失水太快,使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使香菇颜色变黑,品质下降。
热泵烘干机的特点
1）安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外。
2）***节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1／3－1／4；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用。
3）清洁环保：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。
4）运行安全：整个系统的运行无传统干燥设备(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的全封闭干燥系统。
5）使用寿命长：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
6）智能程度高：采用自动控制恒温装置，24小时连续干燥作业。
7）适用范围广：可***适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。
热泵烘干机可广泛应用于多种领域：
化工领域：洗衣粉、塑料、颜料、肥料、催化剂、纸张等；
农副产品：粮食、水果、蔬菜、茶叶、木耳、人参、蘑菇等；
食品调料：奶粉、食盐、饮料、香料、方便食品及调料等；
***类：中药原材料、***制剂等药品类；
生物制品：生物组织、酶、酵母、抗生菌、维生素、疫苗等；
动物产品：蛋清、蛋黄、肉类等；
水、海产品：藻类、海带、鱼类、虾类、扇贝、海参等；
材料制品：陶瓷、隔热材料、过滤材料、吸附材料等；
林产品：木材、纸箱等；
漆类产品：印刷品、家具、音响等
能源产品：煤泥等；
工业废弃品：生活污泥、油泥、电镀污泥、印染污泥、化工污泥等。
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